Visita al vigneto del maso viticolo biologico Sanin
L'emozione
Durata: 2 OreVivete un'affascinante visita guidata attraverso il vigneto di maso viticolo Sanin, coltivato in armonia con la natura da 24 anni. Scoprite il metodo di coltivazione biodinamico e assaggiate gli esclusivi vini biologici e le specialità fatte in casa.
- Un'esclusiva visita della viticoltura senza pesticidi, fertilizzanti e trattori
- Scoperta di varietà di uve resistenti ai funghi e di metodi di coltivazione biodinamici
- Degustazione di vini biologici e di rarità uniche come il paté di foglie d'uva e il caviale d'uva
Coltivare l'uva senza trattore, senza macchine e senza protezione delle piante dal 2000 è il mio contributo alla vera sostenibilità. Per me lavorare nel vigneto non è “lavoro”, ma pace e rilassamento con una grande soddisfazione interiore.
Il vostro viaggio nel mondo della viticoltura sostenibile inizia con una visita guidata nel vigneto del maso viticolo biologico Sanin. Questo straordinario vigneto è stato coltivato senza pesticidi, fertilizzanti o trattori per oltre due decenni. L'azienda privilegia invece varietà di uve rosse resistenti ai funghi e principi biodinamici che promuovono la vitalità, la fertilità e l'armonia tra suolo e piante.Durante la visita, l'enologo offre spunti affascinanti sulla sua filosofia, in cui la natura e la sua creazione giocano il ruolo principale. Con creatività e ispirazione, accompagna i processi che danno origine a impareggiabili delizie naturali.L'esperienza si completa con una degustazione dei caratteristici vini biologici del maso viticolo e di esclusive rarità fatte in casa come il paté di foglie d'uva e la farina d'uva. Un'esperienza che rende tangibile in modo piacevole il legame tra uomo e natura.
- Visita guidata del maso viticolo biologico
- degustazione di vini e di specialità fatte in casa
In caso di maltempo, l'esperienza può essere rinviata su richiesta con 48 ore di anticipo.
È possibile aggiungere alla prenotazione una box buoni regalo confezionata con amore, per rendere l'esperienza del regalo ancora più piacevole!
Partecipanti: 2 - 18
Lingue : Tedesco, Italiano