Per il piacere delle cose fatte con le proprie mani

Esplorate Venezia in libertà, senza fretta. Una volta giunti in centro, un soulmate veneziano vi condurrà a visitarne i luoghi più suggestivi. Potrete poi ammirare dall'acqua il fascino unico della "città dei Dogi", mentre gustate i caratteristici "cicchetti" accompagnati dall'immancabile Prosecco.

Quando il sole scompare dietro le montagne, l'orizzonte si tinge di colori meravigliosi. In questo corso fotografico un grande professionista (Astronomy Photographer of the Year 2018) vi spiegherà come fotografare il tramonto perfetto e vi condurrà in un punto da cui potrete godere di una vista spettacolare...

E' sicuramente uno dei luoghi più incantevoli delle Dolomiti. Il mattino è il momento migliore per ammirare le acque color verde intenso di questo laghetto incastonato fra splendide montagne, assaporando una deliziosa colazione a base di specialità locali nella romantica barca di legno.

Da dove viene la birra? Cosa ne determina il colore? E come si produce? Scoprite con le birraie l'emozionante e complesso mondo di questa dissetante bevanda. Oltre a degustare varie birre, durante il workshop avrete modo di produrne una tutta vostra.

Basta l'intenzione di ritrarre un motivo per farcelo osservare con più attenzione. Scoprite la natura disegnandola con l'artista Peter Senoner e sperimentate gli effetti di variazioni anche minime della prospettiva sul risultato finale. Prendete la matita, aprite bene gli occhi e mettetevi alla prova!

La lana è un materiale che si trasforma: con la giusta tecnica se ne possono ricavare utili accessori quali cuscini per sedie, ma anche cappelli da sauna e perfino gioielli. Al Gunz Hof potrete conoscere da vicino le simpatiche fornitrici della materia prima e utilizzare la loro lana naturale per creare con le vostre mani un oggetto in feltro.

Per aromatizzare l'olio non si usano solo il rosmarino e l'aglio: anche le erbe selvatiche conferiscono al vostro condimento una nota particolare. Il nostro soulmate vi insegnerà a cercare nel bosco le piante più adatte e a utilizzarle per creare (e portare a casa) il vostro olio alle erbe!

Aglio orsino, ortica, edera terrestre... le erbe selvatiche conferiscono a ogni pietanza una nota particolare, ma hanno una loro stagionalità. Il nostro soulmate sa quando crescono e quali sono le più adatte per aromatizzare il sale. Scopritelo anche voi!